¿Cuál es la diferencia entre arginina y citrulina?
El diferencia clave entre arginina y citrulina es que la arginina no puede expandir los vasos sanguíneos en gran medida, mientras que la citrulina puede expandir los vasos sanguíneos en un grado relativamente mayor.
La arginina y la citrulina son dos compuestos orgánicos importantes. Estos se encuentran comúnmente en su forma isomérica (L-arginina y L-citrulina). El cuerpo humano usa arginina para varias funciones diferentes; Por lo tanto, no utiliza toda la arginina que absorbe para la producción de NO. Por otro lado, el tracto gastrointestinal suele absorber la citrulina.
CONTENIDO
1. Descripción general y diferencia de claves
2. Que es arginina
3. ¿Qué es citrulina?
4. Arginina vs citrulina en forma tabular
5. Resumen - Arginina vs citrulina
Que es arginina?
La arginina o la L-arginina es un aminoácido importante que es útil para biosintetizar proteínas. Tiene la fórmula química C6H14norte4O2 y un grupo alfa-amino, un grupo alfa carboxílico y una cadena lateral (que tiene 3 átomos de carbono en una cadena recta alifática) que termina con un grupo de guanidina. La masa molar del compuesto es 174.2 g/mol. Su punto de fusión es de 260 ° C, y el punto de ebullición es de 368 ° C.
Figura 01: La estructura química de la arginina
Más importante aún, ocurre como cristales blancos y es inodoro. Las fuentes de este aminoácido incluyen carne, productos lácteos y huevos como fuentes de animales. Las fuentes de las plantas son semillas de todo tipo, como granos, frijoles y nueces. Más importante aún, la arginina se convierte en óxido nítrico en el cuerpo. Hace que los vasos sanguíneos se abran más para mejorar el flujo sanguíneo.
¿Qué es citrulina??
La citrulina es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química C6H13norte3O3. Tiene su nombre derivado de Citrullus, que es una palabra latina para sandía. Fue nombrado como tal a partir de las descripciones por gastroenterólogos. Desde los 19th siglo, fue aislado de sandía (primero aislada en 1914) por los investigadores japoneses Yotaro Koga y Ryp Odake. El nombre IUPAC para este compuesto es 2-amino-5- (carbamoylamino) ácido pentanoico.
Figura 02: La estructura química de la citrulina
La masa molar de este compuesto es 175.18 g/mol. La citrulina aparece como cristales blancos que son inodoro. Su acidez puede describirse por su valor PKA, que es igual a 2.508. Por otro lado, la basicidad se puede dar como PKB = 11.489.
Este compuesto es el principal intermedio en el ciclo de urea. El ciclo de urea es la vía de los mamíferos que se usa para excretar el amoníaco al convertirlo en urea. Este compuesto también se puede producir como un subproducto de la producción enzimática de óxido nítrico a partir de la arginina de aminoácidos. Esta reacción es catalizada por el óxido nítrico sintasa.
Además, la biosíntesis de citrulina implica la producción de arginina a través de óxido nítrico sintasa como un subproducto de la producción de óxido nítrico para fines de señalización, producción de ornitina a través de la descomposición de la prolina o glutamina, y la producción de la dimetilarginina asimétrica a través de la ddahah.
¿Cuál es la diferencia entre arginina y citrulina??
La arginina y la citrulina son dos compuestos de aminoácidos importantes para el cuerpo humano. La diferencia clave entre la arginina y la citrulina es que la arginina no puede expandir los vasos sanguíneos en gran medida, mientras que la citrulina puede expandir los vasos sanguíneos en un grado relativamente mayor. Además, la arginina es un aminoácido esencial, mientras que la citrulina es un aminoácido no esencial. La arginina causa varios problemas gastrointestinales, mientras que la citrulina causa solo unos pocos problemas gastrointestinales.
La siguiente infografía presenta las diferencias entre la arginina y la citrulina en forma tabular para la comparación de lado a lado.
Resumen -Arginina vs citrulina
La arginina y la citrulina son dos compuestos de aminoácidos importantes para el cuerpo humano. La diferencia clave entre la arginina y la citrulina es que la arginina no puede expandir los vasos sanguíneos en mayor medida, mientras que la citrulina puede expandir los vasos sanguíneos en mayor medida relativamente.
Referencia:
1. "Citrulina."Wikipedia. Fundación Wikipedia.
Imagen de cortesía:
1. "Arginina" de Neurotiker - Trabajo propio (dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "L -citrulina" por Neurotiker - Trabajo propio (dominio público) a través de Commons Wikimedia
