¿Cuál es la diferencia entre benceno y benzoato?

¿Cuál es la diferencia entre benceno y benzoato?

El diferencia clave entre benceno y benzoato es que el benceno es una estructura de anillo individual sin sustitutos, mientras que el benzoato es la base conjugada del ácido benzoico y tiene un anillo de benceno con un protón reemplazado por un grupo funcional cargado negativamente.

El benceno es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química C6H6. Este compuesto orgánico tiene una estructura de anillo de seis miembros, y todos los miembros son átomos de carbono. El benzoato es el miembro más simple de la clase de benzoatos que se pueden encontrar como la base conjugada del ácido benzoico.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. Que es benceno
3. Que es benzoato
4. Benceno vs benzoato en forma tabular
5. Resumen - Benceno vs Benzoato

Que es benceno?

El benceno es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química C6H6. Este compuesto orgánico tiene una estructura de anillo de seis miembros, y todos los miembros son átomos de carbono. En esta estructura, cada uno de estos átomos de carbono se une a un átomo de hidrógeno. Dado que este compuesto contiene solo átomos de carbono e hidrógeno, es un hidrocarburo. Sobre todo, este compuesto ocurre naturalmente como un componente del petróleo crudo.

La masa molar de benceno es 78.11 g/mol. Su punto de fusión y los puntos de ebullición son 5.53 ° C y 80.1 ° C, respectivamente. El benceno es un líquido incoloro a temperatura ambiente. Además, es un hidrocarburo aromático. Como resultado, tiene un olor aromático. Además, de acuerdo con las determinaciones de difracción de rayos X, todos los enlaces entre los seis átomos de carbono tienen longitudes similares. Por lo tanto, tiene una estructura intermedia. Lo llamamos una "estructura híbrida" porque, según la formación de enlaces, debe haber enlaces individuales alternativos y dobles enlaces entre los átomos de carbono. Posteriormente, la estructura de benceno real es el resultado de varias estructuras de resonancia de la molécula de benceno.

Que es benzoato?

El benzoato es el miembro más simple de la clase de benzoatos que se pueden encontrar como la base conjugada del ácido benzoico. Consiste en un núcleo de ácido benzoico con un protón que falta, dando una carga de -1. En otras palabras, es la base conjugada del ácido benzoico. La forma más común de benzoato es el benzoato de sodio.

El benzoato de sodio es la sal de sodio del ácido benzoico, que tiene la fórmula química C6H5coona. Podemos producirlo a través de la reacción de neutralización del ácido benzoico. Este método de producción implica la reacción entre el hidróxido de sodio y el ácido benzoico. Pero comercialmente, también podemos producirlo por oxidación parcial de tolueno en presencia de oxígeno. En general, el benzoato de sodio está presente en muchos productos alimenticios junto con ácido benzoico. Algunas fuentes ricas incluyen verduras y frutas. La principal aplicación de este compuesto es su uso como conservante de alimentos.

¿Cuál es la diferencia entre benceno y benzoato??

Benceno y benzoato son dos compuestos químicos relacionados. La diferencia clave entre el benceno y el benzoato es que el benceno es una estructura de anillo único sin sustitutos, mientras que el benzoato es la base conjugada del ácido benzoico y tiene un anillo de benceno con un protón reemplazado por un grupo funcional cargado negativamente.

A continuación se muestra un resumen de la diferencia entre benceno y benzoato en forma tabular para la comparación de lado a lado.

Resumen -Benceno vs Benzoato

El benceno es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química C6H6. Este compuesto orgánico tiene una estructura de anillo de seis miembros, y todos los miembros son átomos de carbono. El benzoato es el miembro más simple de la clase de benzoatos que se pueden encontrar como la base conjugada del ácido benzoico. La diferencia clave entre el benceno y el benzoato es que el benceno es una estructura de anillo único sin sustitutos, mientras que el benzoato es la base conjugada del ácido benzoico y tiene un anillo de benceno con un protón reemplazado por un grupo funcional cargado negativamente.

Referencia:

1. "Benzoato." Centro Nacional de Información de Biotecnología. Base de datos compuesto de pubchem, U.S. Biblioteca Nacional de Medicina.

Imagen de cortesía:

1. "Representaciones de benceno" de Vladsinger - Dibujo vectorial propio basado en el diseño de EN: Archivo: Benzol Trans.png. (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia

2. "Estructura química de benzoato de Denatonio Parte 2" por el cargador original fue Cacycle en English Wikipedia. - Self Made by Cacycle, transferido de EN.Wikipedia a los comunes. (CC BY-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia