¿Cuál es la diferencia entre butirato y tributirina?

¿Cuál es la diferencia entre butirato y tributirina?

El Diferencia clave entre butirato y tributirina es que los compuestos de butirato se producen a través de reacciones ácido-base donde se forman sales de butirato, mientras que la tributirina se produce a través del método de esterificación.

El butirato y la tributirina son compuestos relacionados porque tienen una columna vertebral de carbono similar. Sin embargo, estos son dos compuestos diferentes con diferentes propiedades químicas y físicas.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. Que es butirato  
3. ¿Qué es la tributirina?
4. Butirato vs tributirina en forma tabular
5. Resumen -Butirato vs Tributyrin 

Que es butirato?

El butirato es la base conjugada del ácido butírico. Se forma a partir de la eliminación de un protón del grupo de ácido carboxílico en la molécula de ácido butírico. Los compuestos más comunes que consisten en anión butirato incluyen butirato de sodio y butirato de calcio magnesio.

Figura 01: La estructura química del ácido butírico

El butirato de sodio es un compuesto químico que tiene la fórmula química NA (c3H7ARRULLO). Es la sal de sodio del ácido butírico. Este compuesto tiene diferentes efectos en las células de mamíferos cultivados, que incluyen la inhibición de la proliferación, la inducción de la diferenciación e inducción de la represión de la expresión génica. Por lo tanto, podemos usar esta sustancia en aplicaciones de laboratorio.

El butirato de calcio magnesio es un suplemento que consiste en ácido graso de cadena corta de butirato combinado con calcio y magnesio. Es principalmente útil como suplemento de butirato. Además, es más estable que el butirato de sodio. También tiene más beneficios adicionales, como aumentar el contenido de nutrientes en la dieta. Además, es menos higroscópico. Por lo tanto, la estabilidad aumenta.

¿Qué es la tributirina??

La tributirina es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química C15H26O6. Es un triglicérido que ocurre naturalmente en la mantequilla. Además, se puede nombrar como un éster que consiste en ácido butírico y glicerol. Es útil como ingrediente para hacer margarina, y también ocurre en mantequilla. Por lo tanto, podemos describirlo como una grasa líquida con un sabor acre. Además, la tributirina es útil en laboratorios microbiológicos para identificar la bacteria Moraxella catarralis.

Figura 02: La estructura química de la molécula de tributirina

Este compuesto es un profármaco de ácido butírico estable y rápidamente absorbido. Puede mejorar los efectos antiproliferativos de dihidroxicolecalciferol en células de cáncer de colon humano. El nombre IUPAC preferido de Tributyrin es propano-1,2,3-triyl tributanoato. Tiene una masa molar de 302.367 g/mol. Aparece como un líquido aceitoso con un sabor amargo. La densidad de este líquido es 1.032 g/cm3. El punto de fusión se puede administrar como -75 grados Celsius, y el punto de ebullición varía de 305 a 310 grados Celsius. Además, es insoluble en agua.

¿Cuál es la diferencia entre butirato y tributirina??

El butirato es una sal de ácido butírico, mientras que la tributirina es un profármaco de ácido butírico. Las propiedades químicas y físicas del butirato y la tributirina difieren entre sí, así como sus métodos de producción. La diferencia clave entre el butirato y la tributirina es que los compuestos de butirato se producen a través de reacciones ácido-base donde se forman sales de butirato, mientras que la tributirina se produce a través del método de esterificación. Además, el butirato tiene una masa molar de 88.11 g/mol, mientras que la tributirina tiene una masa molar de 302.367 g/mol.

La siguiente infografía presenta las diferencias entre el butirato y la tributirina en forma tabular para la comparación de lado a lado.

Resumen -Butirato vs Tributyrin

El butirato es la base conjugada del ácido butírico, mientras que la tributirina es un profármaco de ácido butírico, que tiene la fórmula química C15H26O6. La diferencia clave entre el butirato y la tributirina es que los compuestos de butirato se producen a través de reacciones ácido-base donde se forman sales de butirato, mientras que la tributirina se produce a través del método de esterificación.

Referencia:

1. "Tributirina." Centro Nacional de Información de Biotecnología. Base de datos compuesto de pubchem, U.S. Biblioteca Nacional de Medicina.

Imagen de cortesía:

1. "ACSV de ácido butírico" de Calvero. - Hecho a sí mismo con Chemdraw. (Dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "Tributyrin" de Edgar181 - Trabajo propio (dominio público) a través de Commons Wikimedia