¿Cuál es la diferencia entre el éter dietílico y el acetato de etilo?

¿Cuál es la diferencia entre el éter dietílico y el acetato de etilo?

El Diferencia clave entre el éter dietílico y el acetato de etilo es que el éter dietílico tiene un olor a ron, mientras que el acetato de etilo tiene un olor afrutado en forma de éter.

El éter dietílico y el acetato de etilo son compuestos orgánicos importantes. Tienen muchas aplicaciones en diferentes industrias y en laboratorios, principalmente como solventes.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es el éter dietílico? 
3. ¿Qué es el acetato de etilo?
4. Similitudes: el éter dietílico y el acetato de etilo
5. Dietil éter vs acetato de etilo en forma tabular
6. Resumen - Dietil éter vs acetato de etilo

¿Qué es el éter dietílico??

El éter dietílico es un compuesto orgánico con la fórmula química C2H5OC2H5. Esta sustancia es un éter con dos grupos etilo unidos al mismo átomo de oxígeno central. El éter dietílico es un líquido incoloro que es altamente volátil y inflamable. Además, tiene un olor dulce y parecido a un ron. Este líquido es muy útil como solvente, anestesia general y una droga recreativa debido a su no toxicidad.

Figura 01: La estructura química del éter dietílico

Dietil éter es un isómero de grupo funcional de butanol. En otras palabras, tanto el éter dietílico como el butanol tienen la misma fórmula química, pero el éter dietílico tiene un grupo funcional de éter, mientras que el butanol tiene un grupo funcional de alcohol.

Al considerar la producción de dietil éter, se produce principalmente como un subproducto de hidratación de etileno durante la producción de etanol. Además, podemos preparar dietíl éter a través de la síntesis de éter ácido. En este proceso, tenemos que mezclar etanol con ácido sulfúrico fuertemente ácido.

Hay muchas aplicaciones útiles de éter dietílico. Por ejemplo, es importante como solvente en laboratorios, como combustible o fluido inicial, como anestesia general, y como componente en formulaciones farmacéuticas. Sin embargo, a pesar de los numerosos usos de este compuesto, es extremadamente volátil y inflamable. Este líquido también es sensible a la luz y el aire; tiende a formar peróxidos explosivos sobre la explosión a la luz y al aire.

¿Qué es el acetato de etilo??

El acetato de etilo es un compuesto orgánico con la fórmula química CH3CH2COCH3. La masa molar de esta sustancia es de 88 g/mol. Podemos clasificar esta sustancia como un éster de carboxilato porque el acetato de etilo se forma a partir de la interacción entre un grupo carboxilato y un grupo etilo, formando un enlace éster. Además, el acetato de etilo es el éster del etanol y el ácido acético.

Figura 02: La estructura química del acetato de etilo

A temperatura ambiente, el acetato de etilo es un líquido incoloro con un olor afrutado. Este líquido también se usa ampliamente como solvente. El vapor de acetato de etilo es más pesado que el aire normal. Hay una amplia gama de aplicaciones para este líquido debido a su bajo costo, bajo toxicidad y olor agradable.

El punto de fusión del acetato de etilo es -83.6 ° C, mientras que el punto de ebullición es de 77 ° C. Es un líquido inflamable y es un irritante. Además, la hidrólisis del acetato de etilo da como resultado ácido acético y etanol. Esta hidrólisis es un proceso de dos pasos que ocurre en presencia de una base fuerte como el hidróxido de sodio (NaOH). El primer paso implica la formación de etanol y acetato de sodio, mientras que el segundo paso implica la conversión de acetato de sodio en ácido acético.

¿Cuáles son las similitudes entre el éter dietílico y el acetato de etilo??

  1. El éter dietílico y el acetato de etilo son compuestos orgánicos.
  2. Ambos son principalmente útiles como solventes.
  3. Estos compuestos contienen grupos funcionales de etilo.

¿Cuál es la diferencia entre el éter dietílico y el acetato de etilo??

El éter dietílico es un compuesto orgánico con la fórmula química C2H5OC2H5, mientras que el acetato de etilo es un compuesto orgánico con la fórmula química CH3CH2COOCH3. La diferencia clave entre el éter dietílico y el acetato de etilo es que el éter dietílico tiene un olor a ron, mientras que el acetato de etilo tiene un olor afrutado en forma de éter.

La siguiente infografía presenta las diferencias entre el éter dietílico y el acetato de etilo en forma tabular para la comparación de lado a lado.

Resumen -Dietil éter vs acetato de etilo

El éter dietílico y el acetato de etilo son compuestos orgánicos importantes. Tienen muchas aplicaciones en diferentes industrias y en laboratorios, principalmente como solventes. La diferencia clave entre el éter dietílico y el acetato de etilo es que el éter dietílico tiene un olor a ron, mientras que el acetato de etilo tiene un olor afrutado en forma de éter.

Referencia:

1. "Acetato de etilo." Centro Nacional de Información de Biotecnología. Base de datos compuesto de pubchem, U.S. Biblioteca Nacional de Medicina.

Imagen de cortesía:

1. "Estructura química de éter dietílico" de WolfMankurd en English Wikipedia (CC By-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia
2. "Essigsäureethylester" de Neurotiker (charla) - Trabajo propio (dominio público) a través de Commons Wikimedia