¿Cuál es la diferencia entre destilación y cromatografía?

¿Cuál es la diferencia entre destilación y cromatografía?

El Diferencia clave entre la destilación y la cromatografía es que la destilación se usa para separar componentes en líquidos volátiles, mientras que la cromatografía se puede usar para separar componentes que generalmente no son volátiles.

Tanto la destilación como la cromatografía son métodos importantes de separación de diferentes componentes en una mezcla de analitos.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es la destilación? 
3. ¿Qué es la cromatografía?
4. Destilación vs cromatografía en forma tabular
5. Resumen -Destilación vs cromatografía 

¿Qué es la destilación??

La destilación es la ebullición selectiva y la posterior condensación de un componente en una mezcla líquida. Por lo tanto, es una técnica de separación útil para aumentar la concentración de un determinado componente en una mezcla u obtener componentes puros de la mezcla. Este proceso da la diferencia en los puntos de ebullición de los componentes en la mezcla líquida al forzar uno de estos componentes en un estado gaseoso. Sin embargo, la destilación no es una reacción química; Podemos considerarlo una técnica de separación.

Figura 01: destilación

Existen diferentes tipos de procesos de destilación, como destilación simple, destilación fraccional, destilación de vapor, destilación al vacío, destilación de ruta corta y destilación de zona.

En un laboratorio, podemos realizar la destilación utilizando lotes de la mezcla líquida, mientras que en las aplicaciones industriales, generalmente se realiza un proceso de destilación continua para obtener y mantener la composición requerida del componente deseado.

Sin embargo, es imposible separar completamente un componente de una mezcla y purificarlo. Esto se debe a que, en el punto de ebullición de una mezcla de líquidos, todos sus componentes volátiles hierven al mismo tiempo. Aquí, la composición de un componente particular en la mezcla de vapor resultante depende de la contribución de ese componente a la presión total de vapor de la mezcla. Por lo tanto, podemos concentrar compuestos que tienen una mayor presión parcial en el vapor, pero los compuestos con presión parcial más baja se concentran en el líquido.

¿Qué es la cromatografía??

La cromatografía es una técnica analítica útil para separar los componentes en una mezcla. En esta técnica, la muestra de analito se combina con una fase móvil líquida o gaseosa. Esta fase móvil se pasa a través de una fase estacionaria. En general, una de las dos fases es hidrofílica, y la otra es lipofílica. Los componentes en la mezcla de analitos pueden interactuar con las fases móviles y estacionarias de manera diferente. La polaridad de estas fases y los componentes en la mezcla juegan un papel muy importante en este método. Los componentes pueden pasar más o menos tiempo con cada fase, lo que causa un retardante mayor o menor por estas fases. Usando estas interacciones, podemos separar las partículas en la mezcla.

El tiempo de retención es el momento en que cada componente de muestra tarda en eluir a través de la fase estacionaria. Cuando los componentes pasan a través del detector, se registra una señal y se traza en forma de cromatograma.

Figura 02: cromatografía de columna

Hay cuatro tipos principales de técnicas cromatográficas: cromatografía de adsorción, TLC o cromatografía de capa delgada, cromatografía de columna y cromatografía de partición. En la cromatografía de adsorción, los diferentes compuestos tienden a adsorberse en el adsorbente en diferentes grados, dependiendo de la absorción del componente analito. La cromatografía de la capa delgada es un método fácil de transmitir en el que usamos una placa de vidrio recubierta con una capa muy delgada de adsorbente (E.gramo., gel de sílice), que está parcialmente sumergido en la fase móvil para la separación. La cromatografía de la columna utiliza una columna repleta de la fase estacionaria, y el analito se pasa a través de esta columna junto con la fase móvil. La cromatografía de partición, por otro lado, utiliza una partición diferencial continua de componentes de una mezcla en una fase estacionaria y la fase móvil.

¿Cuál es la diferencia entre destilación y cromatografía??

La destilación y la cromatografía son técnicas analíticas importantes. La diferencia clave entre la destilación y la cromatografía es que la destilación se usa para separar componentes en líquidos volátiles, mientras que la cromatografía se puede usar para separar componentes que generalmente no son volátiles.

La siguiente tabla resume la diferencia entre la destilación y la cromatografía.

Resumen -Destilación vs cromatografía

La destilación es la ebullición selectiva y la posterior condensación de un componente en una mezcla líquida. La cromatografía es una técnica analítica útil para separar los componentes en una mezcla. La diferencia clave entre la destilación y la cromatografía es que la destilación se usa para separar componentes en líquidos volátiles, mientras que la cromatografía se puede usar para separar componentes que generalmente no son volátiles.

Referencia:

1. "Destilación: definición, proceso detallado, tipos, usos." Byjus.

Imagen de cortesía:

1. "BatchDistill" por el usuario A1 en English Wikipedia - Transferido desde EN.Wikipedia to Commons por IGeralhaosului usando CommonShelper. (Fal) a través de Commons Wikimedia
2. "Cromatografía en columna coloreada (16743431852)" por максие фомич - cromatografía en columna coloreada (CC por 2.0) a través de Commons Wikimedia