¿Cuál es la diferencia entre efervescencia y eflorescencia?
El Diferencia clave entre efervescencia y eflorescencia es que la efervescencia es el escape de gases de una solución, mientras que la eflorescencia es la migración de una sal a la superficie de un material poroso donde tiende a formar un recubrimiento.
Aunque los términos efervescencia y eflorescencia suenan similares, no son los mismos. Estos términos tienen definiciones muy diferentes.
CONTENIDO
1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es la efervescencia?
3. ¿Qué es la eflorescencia?
4. Efervescence vs eflorescencia en forma tabular
5. Resumen - efervescence vs eflorescencia
¿Qué es la efervescencia??
La efervescencia es el escape de los gases de una solución acuosa, causando la formación de espuma o gravación. Este término se origina en la palabra latina "fervere" que significa "hervir". Podemos observar este proceso durante la apertura de una botella de champán, cerveza y otras bebidas carbonatadas. Estas burbujas visibles se forman cuando el gas disuelto escapa de la solución. Este gas disuelto no es visible en su estado disuelto. Además, un tamaño de burbuja más pequeño puede hacer una cabeza de cerveza más suave. El dióxido de carbono es un gas común disuelto en bebidas carbonatadas, pero podemos observar la presencia de gas nitrógeno en algunas cervezas.
Figura 01: apariencia de efervescencia
Podemos observar la efervescencia en un laboratorio al agregar ácido clorhídrico a un bloque o piedra caliza. Podemos presenciar la efervescencia del dióxido de carbono cuando se colocan unas pocas piezas de mármol o una tableta antiácida en ácido clorhídrico en un tubo de ensayo equipado.
¿Qué es la eflorescencia??
La eflorescencia es la migración de una sal a la superficie de un material poroso donde tiende a formar un recubrimiento. Este proceso implica la solución de una sal que se mantiene internamente en agua o en algún otro solvente. Aquí, el agua que tiene la sal tiende a migrar a la superficie donde se evapora, dejando la sal como un recubrimiento.
Figura 02: recubrimiento de figura
Hay dos tipos de eflorescencia como eflorescencia primaria y eflorescencia secundaria. En eflorescencia primaria, El agua actúa como el invasor donde ya contiene la sal internamente. Eflorescencia secundaria es un proceso inverso donde la sal ocurre originalmente externamente, y se toma en la solución antes de migrar a la superficie.
Podemos observar la eflorescencia en entornos naturales o incorporados. Al considerar los materiales porosos en la construcción, este proceso puede causar un problema cosmético exterior. A veces, también puede causar algunas debilidades estructurales internas. Además, este proceso puede causar la obstrucción de los poros del material poroso, lo que resulta en la destrucción del material sobre una presión de agua interna, e.gramo. Spalling o Brick.
¿Cuál es la diferencia entre efervescencia y eflorescencia??
Aunque los términos efervescencia y eflorescencia suenan similares, no son los mismos. Estos términos tienen definiciones muy diferentes. La diferencia clave entre la efervescencia y la eflorescencia es que la efervescencia es el escape de los gases de una solución, mientras que la eflorescencia es la migración de agua que contiene una sal hacia una superficie donde el agua se evapora, dejando un recubrimiento de sal en la superficie de la superficie. Por ejemplo, los efectos burbujeantes en la cerveza y las bebidas carbonatadas son ejemplos de efervescencia, mientras que los recubrimientos de sal en material de construcción y material poroso que obstruyen los poros son ejemplos de eflorescencia.
La siguiente tabla resume la diferencia entre efervescencia y eflorescencia.
Resumen -efervescence vs eflorescencia
La diferencia clave entre la efervescencia y la eflorescencia es que la efervescencia es el escape de los gases de una solución acuosa que causa la formación de espuma o gravámenes, mientras que la eflorescencia es la migración de una sal a la superficie de un material poroso donde tiende a formar un recubrimiento.
Referencia:
1. "¿Qué es la eflorescencia??: Cómo prevenirlo y eliminarlo." Masonería Nitterhouse, 13 de abril. 2021.
Imagen de cortesía:
1. "Macro de burbujas de soda" de: User: Spiff - De En: Image: Bubbles Bubbles Macro.JPG (dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "Robert Moses Secondary Efflorescence 2" por Achim Hering - Trabajo propio (CC por 3.0) a través de Commons Wikimedia
