¿Cuál es la diferencia entre etanol y metoximetano?

¿Cuál es la diferencia entre etanol y metoximetano?

El diferencia clave entre etanol y metoximetano es que el etanol ocurre como un líquido incoloro que es altamente volátil a temperatura ambiente, mientras que el metoximetano ocurre como un gas incoloro a temperatura ambiente.

El etanol y el metoximetano tienen la misma fórmula química pero diferentes estructuras químicas, lo que determina las diferentes propiedades químicas de estos compuestos. El etanol o el alcohol etílico es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química C2H5OH. El metoximetano es un compuesto de éter que tiene la fórmula química C2H6O.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. Que es etanol  
3. ¿Qué es metoximetano?
4. Etanol vs metoximetano en forma tabular
5. Resumen -etanol vs metoximetano 

Que es etanol?

El etanol o el alcohol etílico es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química C2H5OH. Es útil como combustible. Sin embargo, es el mismo compuesto que encontramos en las bebidas alcohólicas. La mayoría de las veces, este combustible se usa como combustible motor, como aditivo de biocombustible para la gasolina.

Figura 01: una botella de etanol

Es posible producir etanol a través de medios biológicos o químicos. Los pasos principales de producir etanol a través de medios biológicos incluyen fermentación, destilación y deshidratación. Durante la fermentación, los microbios actúan sobre el azúcar para convertirlo en etanol. El paso de destilación implica la eliminación de microbios y la mayor parte del agua. Allí, el producto de la fermentación se calienta, por lo que la fracción de etanol se evapora. A partir de entonces, debemos deshidratar el producto final de la destilación para obtener una fracción altamente pura de etanol. Además, la producción de etanol a través de medias químicas incluye reaccionar eteno con vapor.

¿Qué es metoximetano??

El metoximetano es un compuesto de éter que tiene la fórmula química C2H6O. El nombre común de este compuesto es dimetil éter. Este compuesto es bien conocido por sus propiedades solventes. Tiene dos grupos metilo unidos a través de un átomo de oxígeno; Los dos grupos metilo están unidos al mismo átomo de oxígeno.

La masa molar de metoximetano es 46.07 g/mol. El punto de fusión de esta sustancia es -141 grados Celsius, mientras que el punto de ebullición es -24 grados Celsius. Ocurre como un gas incoloro a temperatura ambiente y tiene un olor a éter. Además, el dimetil éter no es soluble en agua.

Figura 02: La estructura química del metoximetano

Dimetil éter es un compuesto no polar. Esto significa que dimetil éter no tiene polaridad. Eso se debe a su estructura molecular simétrica. Por lo tanto, es un buen disolvente para compuestos no polares. Sin embargo, es químicamente poco reactivo en comparación con otros compuestos orgánicos.

¿Cuál es la diferencia entre etanol y metoximetano??

El etanol y el metoximetano tienen la misma fórmula química pero diferentes estructuras químicas, lo que determina las diferentes propiedades químicas de estos compuestos. La diferencia clave entre el etanol y el metoximetano es que el etanol ocurre como un líquido incoloro que es altamente volátil a temperatura ambiente, mientras que el metoximetano ocurre como un gas incoloro a temperatura ambiente.

Además, el etanol es un alcohol con un olor alcohólico característico, mientras que el metoximetano es un éter que tiene un olor a éter. Además, el etanol y el metoximetano tienen fórmulas químicas similares que están dispuestas en diferentes estructuras; Por ejemplo, el etanol tiene un grupo hidroxilo (grupo OH), mientras que el metoximetano no tiene grupos hidroxilo.

La siguiente infografía presenta las diferencias entre el etanol y el metoximetano en forma tabular para la comparación de lado a lado.

Resumen -etanol vs metoximetano

Etanol o alcohol etílico es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química C2H5OH. El metoximetano es un compuesto de éter que tiene la fórmula química C2H6O. La diferencia clave entre el etanol y el metoximetano es que el etanol ocurre como un líquido incoloro que es altamente volátil a temperatura ambiente, mientras que el metoximetano ocurre como un gas incoloro a temperatura ambiente.

Referencia:

1. "Dimetil éter." Centro Nacional de Información de Biotecnología. Base de datos compuesto de pubchem, U.S. Biblioteca Nacional de Medicina.

Imagen de cortesía:

1. "Etanol-Alcohol-Protection-Covid-19" (CC0) a través de Pixabay
2. "Dimetil éter sin pares solitarios" de B Levin13 - Trabajo propio (CC BY -SA 3.0) a través de Commons Wikimedia