¿Cuál es la diferencia entre glucósido y glucósido?
El diferencia clave entre glucósido y glucósido es que en el glucósido, el grupo de azúcar glucosa se une al grupo no suguroso a través de un enlace glucosídico, mientras que en el glucósido, un grupo de azúcar como el monosacárido, el disacárido o el oligosacárido se unen al grupo no sujeto a través de un enlace glucosídico.
El glucósido es un tipo de glucósido que solo glucosa cuando se hidroliza. El glucósido es una molécula con un grupo de azúcar llamado glicona unido a un grupo no azucarado llamado aglicona por un átomo de nitrógeno u oxígeno (enlace glucosídico). Los glucósidos producen azúcares como glucosa, fructosa, disacáridos y oligosacáridos cuando se hidrolizan. Por lo tanto, el glucósido y el glucósido son dos moléculas relacionadas.
CONTENIDO
1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es el glucósido?
3. ¿Qué es el glucósido?
4. Similitudes: glucósido y glucósido
5. Glucósido vs glucósido en forma tabular
6. Resumen -glucósido vs glucósido
¿Qué es el glucósido??
El glucósido es una molécula en la que un grupo de azúcar llamado glucosa está unido al grupo no azucarado a través de un enlace glucosídico. El glucósido es un tipo de glucósido que produce solo glucosa cuando se hidroliza. Por lo tanto, el glucósido es un tipo de glucósido que se deriva de la glucosa. Es más común en las plantas y muy raro en los animales. La glucosa puede derivarse del glucósido por medios químicos como la fermentación o las enzimas. La fórmula molecular del glucósido es C18 H36 O6.
Figura 01: glucósido
Los científicos prestan mucha atención a la parte no azucarada o aglicona de los glucósidos; En un mayor número de casos, es un grupo aromático aldehídico o fenólico. Además, la forma más simple de glucósido se puede obtener reaccionando el ácido clorhídrico en soluciones de glucosa alcohólica o disolviendo la glucosa anhidra sólida en el ácido cloratórico que contiene metanol. Además, los glucósidos tienen varias aplicaciones en varias industrias. Se utilizan como azúcar alternativa para los alimentos, como ingrediente para los productos farmacéuticos, y como agentes solubilizadores. Los ejemplos de glucósidos incluyen glucósidos de etileno, glucósidos de benceno, glucósidos de estiroleno y glucósidos de antraceno.
¿Qué es el glucósido??
El glucósido es una molécula en la que un grupo de azúcar, como un monosacárido, disacárido o oligosacárido, se une al grupo no azucarado a través de un enlace glucosídico. Los glucósidos producen azúcares como glucosa, fructosa, disacáridos y oligosacáridos cuando se hidrolizan. Los glucósidos inactivos son el tipo principal de almacenamiento químico en muchas plantas. El primer glucósido descubierto fue amygdalin. Fue descubierto por químicos franceses llamados Pierre Robiquet y Antoine Bouton Charlard en 1830. La fórmula química de un glucósido es C45H74O18.
Figura 02: glucósido
Los glucósidos pueden activarse mediante hidrólisis enzimática. Esta hidrólisis enzimática hace que la parte del azúcar se rompa. Muchos glucósidos de plantas se utilizan como medicamentos (tratando la insuficiencia cardíaca y ciertos latidos irregulares). Además, varias especies de Heliconio Las mariposas usan glucósidos como defensa química contra los depredadores. Además, en animales y humanos, los venenos pueden eliminarse del cuerpo usando glucósidos. Algunos ejemplos de glucósidos incluyen glucósidos de antraquinona, glucósidos de cumarina, glucósidos de cianógeno, glucósidos flavonoides, glucósidos de glucosinolatos, glucósidos de fenol, glucósidos esteroidales, glucósidos terpenoides y glucosidos de saponina y saponina saponina y saponina.
¿Cuáles son las similitudes entre el glucósido y el glucósido??
- El glucósido y el glucósido son dos moléculas relacionadas.
- El glucósido es un tipo de glucósido.
- Ambas moléculas contienen un grupo de azúcar unido a un grupo no azucarado a través de un enlace glucosídico.
- Ambas moléculas son el tipo principal de almacenamiento químico en muchas plantas
- Estas moléculas se encuentran principalmente en plantas y rara vez en animales.
- Ambas moléculas sufren fermentación o hidrolización enzimática.
- Tienen muchos usos y aplicaciones en diversas industrias.
¿Cuál es la diferencia entre glucósido y glucósido??
El glucósido es una molécula en la que la glucosa se une a un grupo no azucarado a través de un enlace glucosídico, mientras que el glucósido es una molécula en la que un grupo de azúcar como monosacárido, disacárido o oligosacárido. Por lo tanto, esta es la diferencia clave entre el glucósido y el glucósido. Además, la fórmula molecular de un glucósido es C18 H36 O6, mientras que la fórmula molecular de un glucósido es C45H74O18.
La siguiente infografía presenta las diferencias entre el glucósido y el glucósido en forma tabular para la comparación de lado a lado.
Resumen -glucósido vs glucósido
El glucósido y el glucósido son dos moléculas relacionadas que están formadas por un grupo de azúcar (glicona) unido a un grupo no azucarado (aglicona) a través de un enlace glucosídico. En el glucósido, la glucosa se une al grupo no suguroso a través de un enlace glucosídico, mientras que en el glucósido, un grupo de azúcar como el monosacárido, el disacárido o el oligosacárido se unen al grupo no azucarado a través de un enlace glucosídico. Entonces, esta es la diferencia clave entre el glucósido y el glucósido.
Referencia:
1. "Glicoside."Una descripción general | Temas de ciencias.
2. "Glucósido."Una descripción general | Temas de ciencias.
Imagen de cortesía:
1. "Glucósido de ácido p-hydoxibenzoico" por Notwith-Trabajo propio (CC By-SA 3.0) a través de Commons Wikimedia
2. "3-O-glucósidos de quercetina" por Buli-Trabajo propio (CC By-SA 4.0) a través de Commons Wikimedia
