¿Cuál es la diferencia entre el ácido pícrico y el ácido benzoico?
El Diferencia clave entre el ácido pícrico y el ácido benzoico es que el ácido pícrico está disponible como una forma de polvo de color amarillo, mientras que el ácido benzoico está disponible como un sólido cristalino que es incoloro.
El ácido pícrico y el ácido benzoico son compuestos orgánicos importantes en las reacciones de síntesis orgánica. Estas sustancias forman soluciones acuosas que tienen un pH que está por debajo de 7.0.
CONTENIDO
1. Descripción general y diferencia de claves
2. ¿Qué es el ácido pícrico?
3. ¿Qué es el ácido benzoico?
4. Ácido pícrico versus ácido benzoico en forma tabular
5. Resumen -ácido pícrico versus ácido benzoico
¿Qué es el ácido pícrico??
El ácido pícrico es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química (o2NORTE)3C6H2OH. El nombre IUPAC de este compuesto es de 2,4,6-trinitrofenol. Tiene un sabor amargo, lo que lleva a su nombre "Picric", que se refiere al "sabor amargo" en el idioma griego. El ácido pícrico se encuentra entre los fenoles más ácidos. Similar a otros compuestos orgánicos nitrados, el ácido pícrico también es explosivo, lo que define su principal aplicación. Sin embargo, también tiene algunos usos en medicina; como antiséptico, para tratar las heridas de quemaduras y como un tinte.
Figura 01: La estructura química del ácido pícrico
Por lo general, la estructura del anillo de la molécula de fenol es altamente activa. Se activa hacia reacciones de sustitución electrofílica. Por lo tanto, cuando intentamos la nitración de fenol, incluso usando ácido nítrico diluido, proporciona alquitrán de alto peso molecular. A partir de entonces, necesitamos nitrato con ácido nítrico concentrado. Allí, los grupos nitro tienden a reemplazar los grupos de ácido sulfónico. Esta reacción es altamente exotérmica. Por lo tanto, necesitamos controlar cuidadosamente la temperatura de la mezcla de reacción. Este es un método común para producir ácido pícrico. Alternativamente, podemos producir esta sustancia a partir de la nitración de 2,4-dinitrofenol usando ácido nítrico.
Figura 02: Apariencia de ácido pícrico
Hay varios usos del ácido pícrico, incluido su uso en municiones y explosivos, en la preparación de sales cristalinas de bases orgánicas, en la producción de algunas aleaciones, en la producción de solución bouin, etc.
¿Qué es el ácido benzoico??
El ácido benzoico es el ácido carboxílico aromático más simple. La fórmula molecular del ácido benzoico es C6H5COOH. La masa molar de ácido benzoico es de aproximadamente 122.12 g/mol. Una molécula de ácido benzoico está compuesta de un anillo de benceno sustituido con un grupo de ácido carboxílico (-COOH).
Figura 03: La estructura química del ácido benzoico
A temperatura ambiente y presión, el ácido benzoico es un sólido cristalino blanco. Es ligeramente soluble en agua. El ácido benzoico tiene un olor agradable. El punto de fusión del sólido de ácido benzoico es de aproximadamente 122.41 ° C. El punto de ebullición del ácido benzoico se da como 249.2 ° C, pero se descompone a 370 ° C.
El ácido benzoico puede sufrir una sustitución aromática electrofílica debido a la propiedad de retiro de electrones del grupo carboxílico. El ácido carboxílico puede proporcionar el anillo aromático con electrones Pi. Entonces se vuelve rico en electrones. Por lo tanto, los electrófilos pueden reaccionar con el anillo aromático.
¿Cuál es la diferencia entre el ácido pícrico y el ácido benzoico??
El ácido pícrico y el ácido benzoico son compuestos orgánicos importantes en las reacciones de síntesis orgánica. Estas sustancias forman soluciones acuosas que tienen un pH que está por debajo de 7.0. La diferencia clave entre el ácido pícrico y el ácido benzoico es que el ácido pícrico está disponible como una forma de polvo de color amarillo, mientras que el ácido benzoico está disponible como un sólido cristalino que es incoloro. Además, el ácido pícrico es inodoro, mientras que el ácido benzoico tiene un olor débil y agradable.
La siguiente infografía presenta las diferencias entre el ácido pícrico y el ácido benzoico en forma tabular para la comparación de lado a lado.
Resumen -ácido pícrico versus ácido benzoico
El ácido pícrico es un compuesto orgánico que tiene la fórmula química (o2NORTE)3C6H2OH. El ácido benzoico es el ácido carboxílico aromático más simple. La diferencia clave entre el ácido pícrico y el ácido benzoico es que el ácido pícrico está disponible como una forma de polvo de color amarillo, mientras que el ácido benzoico está disponible como un sólido cristalino que es incoloro.
Referencia:
1. "Ácido pícrico." Enciclopía Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
Imagen de cortesía:
1. "Pikrinsäure" de Neurotiker - Trabajo propio (dominio público) a través de Commons Wikimedia
2. "Pikriinhape54" de Tiirats - Trabajo propio (CC By -Sa 3.0) a través de Commons Wikimedia
3. "Benzoesäure" por Neurotiker - Trabajo propio (dominio público) a través de Commons Wikimedia
