¿Cuál es la diferencia entre la suspensión de la solución y la emulsión?

¿Cuál es la diferencia entre la suspensión de la solución y la emulsión?

El Diferencia clave entre la suspensión de la solución y la emulsión es que una solución es una mezcla de dos componentes miscibles que forman una mezcla homogénea con partículas relativamente muy pequeñas, y la suspensión es una mezcla heterogénea de dos o componentes en los que el tamaño de la partícula es más grande, mientras que la emulsión es una mezcla de dos líquidos o líquidos inmensibles que son parcialmente miscibles.

Una solución es una mezcla de dos o más sustancias que generalmente se encuentra en el estado líquido, mientras que una suspensión es una dispersión turbia que tiene partículas grandes que son visibles a simple vista. Una emulsión, por otro lado, es una buena dispersión de gotas diminutas de un líquido en otro en el que no es soluble o miscible.

CONTENIDO

1. Descripción general y diferencia de claves
2. Que es una solución 
3. ¿Qué es una suspensión? 
4. Que es una emulsión 
5. Solución vs suspensión vs emulsión en forma tabular
6. Resumen - Solución vs suspensión vs emulsión

Que es una solución?

Una solución puede describirse como una mezcla de dos o más sustancias, y esencialmente ocurre en el estado líquido. Por lo general, una solución tiene dos componentes principales: el solvente y el soluto. Podemos disolver los solutos en un solvente adecuado. Esta mezcla tiene lugar dependiendo de las polaridades de los solutos y el solvente ("como se disuelve como": los solutos polares se disuelven en solventes polares y solutos no polares se disuelven en solventes no polares, pero los solutos polares no se disuelven en solventes). Además, la naturaleza de una solución es homogénea. Esto significa que el solvente y el soluto se distribuyen de manera uniforme a lo largo de esta mezcla.

Una solución generalmente ocurre como una sustancia líquida clara sin turbidez. Además, una solución es muy estable y se difunde rápidamente. Las partículas de la solución están por debajo de 1 nanómetro en dimensiones. Por lo tanto, estas partículas no se pueden ver a simple vista. Además, estas partículas no se calman espontáneamente; Podemos establecer las partículas en una solución solo a través de la centrifugación. Además, no podemos separar sus partículas mediante filtración o sedimentación.

¿Qué es una suspensión??

Una suspensión es una dispersión turbia que tiene partículas grandes que son visibles a simple vista. Estas partículas tienen dimensiones por encima de 1 micrómetro. En general, estas son partículas sólidas que pueden calmarse espontáneamente y en sedimentación. Además, las partículas en la suspensión se pueden separar de la suspensión a través de la filtración. La naturaleza de la suspensión es heterogénea; Esto significa que las partículas se distribuyen de manera desigual a lo largo de la suspensión. Dado que tiene una apariencia turbia y partículas grandes, puede dispersar un haz de luz que lo pasa (naturaleza opaca). Además, no muestra difusión. Además, una suspensión puede o no mostrar el efecto Tyndall y el movimiento browniano.

La naturaleza heterogénea de la suspensión proviene de partículas de soluto que no se disuelven pero permanecen suspendidas durante la mayor parte del solvente. Estas partículas flotan libremente en el medio. Un buen ejemplo de suspensión es la arena en el agua. Podemos ver partículas de arena suspendidas en esta suspensión utilizando un microscopio. Estas partículas suspendidas se resuelven con el tiempo si mantenemos la suspensión sin perturbarse.

Que es una emulsión?

Una emulsión puede describirse como una dispersión fina de gotas diminutas de un líquido en otro en el que no es soluble o miscible. En otras palabras, es una mezcla de dos líquidos que son inmiscibles entre sí. Una emulsión es un tipo de coloide. A menudo tendemos a usar la emulsión de dos palabras y el coloide indistintamente, pero el término emulsión explica específicamente la mezcla de dos líquidos que forman un coloide.

En general, una emulsión tiene dos fases: una fase continua y una fase discontinua. En este sistema de dos fases, la fase discontinua se distribuye en toda la fase continua. Cuando la fase continua es agua, podemos nombrar la emulsión o el coloid como hidrocoloide. El límite entre los dos líquidos en una emulsión se llama "interfaz."

Además, una emulsión tiene una apariencia nublada. Esta apariencia es el resultado de la presencia de una interfaz de fase que puede dispersar un haz de luz que pasa a través de la emulsión. Cuando todos los rayos de luz se dispersan por igual, una emulsión aparece como un líquido blanco.

¿Cuál es la diferencia entre la suspensión de la solución y la emulsión??

La diferencia clave entre la suspensión de la solución y la emulsión es que una solución es una mezcla de dos componentes miscibles que forman una mezcla homogénea con partículas relativamente muy pequeñas, y la suspensión es una mezcla heterogénea de dos o componentes en el que el tamaño de la partícula es más grande, mientras que la emulsión es IS una mezcla de dos líquidos o líquidos inmiscibles que son parcialmente miscibles.

A continuación se muestra un resumen de la diferencia entre la suspensión de la solución y la emulsión en forma tabular para la comparación de lado a lado.

Resumen -Solución vs suspensión vs emulsión

La diferencia clave entre la suspensión de la solución y la emulsión es que una solución es una mezcla de dos componentes miscibles que forman una mezcla homogénea con partículas relativamente muy pequeñas, y la suspensión es una mezcla heterogénea de dos o componentes en el que el tamaño de la partícula es más grande, mientras que la emulsión es IS una mezcla de dos líquidos o líquidos inmiscibles que son parcialmente miscibles.

Referencia:

1. “Conceptos básicos de estabilidad de la emulsión." Revista de procesamiento.

Imagen de cortesía:

1. "Solución azul" de Voicu Dragoș - Trabajo propio (CC By -SA 4.0) a través de Commons Wikimedia
2. "Foto de acción de spray nasal sobre un fondo negro" por Robin_24 -(CC por 2.0) a través de Commons Wikimedia